На Украине разразился колбасный кризис

На Украине разразился колбасный кризис | Русская весна

На Украине сократились производство, потребление и экспорт колбасных изделий и копченостей. В 2014 году падение составило 9,6%, за первые 6 месяцев 2015 года — 13,6%. Об этом свидетельствует исследование компании Pro-Consulting.

«Сегодня на рынок колбасных изделий и копченостей влияет ряд внешних факторов, в частности экономическая обстановка и события на востоке Украины. До кризиса наблюдалась положительная динамика роста рынка, однако произошедшие изменения привели к ухудшению ситуации», — говорится в исследовании.

Как сообщают аналитики, украинские производители колбасных изделий практически не работают на внешний рынок: на экспорт идет не более 1% украинской продукции. Совокупно по итогам первого полугодия 2015 г. за границу было отгружено немногим более 100 тонн.

В прошлом году произошло резкое сокращение украинского колбасного экспорта — на 82% в натуральном выражении (по сравнению с 2014 г.). Основными потребителями продукции украинских производителей были Россия, Грузия и Молдова.

Заметно сократились и объемы импорта. За январь—июнь 2015 г. в Украину ввезли копченостей и колбасных изделий на 57% меньше, чем годом ранее. Основные импортеры — это Италия, Испания и Словакия.

Маркетинговые исследования рынка копченостей и колбасных изделий показало, что сдерживающие факторы не повлияли на структуру самого производства. Анализ данных по видам продукции подтвердил наибольшую популярность сегмента «вареные, сосиски, сардельки». На второй позиции — полукопченые изделия, — рассказали в Pro-Consulting.

Присоединяйтесь к «Русской Весне» в Одноклассниках, Facebook, ВКонтакте, Twitter, чтобы быть в курсе последних новостей.
Читайте также
Количество просмотров: 25 883

Social comments Cackle
«Русская весна» – Экономика