Можно ли спастись от роста цен на продукты?
Падение курса рубля и ответные санкции России, которые были направлены против зарубежных производителей и продавцов отдельных видов продуктов питания, уже оказали значительное влияние на цены в магазинах, но пока ритейлеры старались сильно не повышать цен. Однако, как отмечается в материале информационно-аналитического портала ktovkurse.com, это время подходит к концу.
В начале осени поставщики продуктов питания и ритейлеры договорились о сдерживании цен из-за введенного запрета на некоторые продукты из Европы и США. В частности, не допускалось необоснованное завышение цен или сокращение объемов поставок. При этом ритейлеры рассматривают уведомления поставщиков о повышении закупочных цен в течение 45 дней, но сейчас компании просят значительно сократить этот срок, так как падение курса рубля ведет к большим убыткам.
Более того, сейчас им выгоднее платить штрафы, чем продавать товар по сильно заниженным ценам. У магазинов и продуктовых сетей, фактически, нет выхода, поэтому срок будет снижен, хотя вряд ли до 7 дней, как того хотят поставщики. Это означает, что цены начнут расти еще стремительней, чем раньше. Банк России уже потерял контроль над инфляцией, а повышение ключевой ставки вряд ли что-либо изменит.
По состоянию на 1 декабря инфляция достигала 9,1%, тогда как обновленный прогноз регулятора предполагает показатель на уровне 8,2-8,4%. Пока официальный прогноз на следующий год предполагает инфляцию на уровне 8%, но не исключено, что уже в первом квартале рост цен превысит 10%. Можно ли как-то обезопасить свой кошелек от повышения цен на продукты?
Можно, но платить все равно придется больше, чем раньше. Начнем с того, что настоящих импортных товаров в продуктовой рознице от 5% до 30%, в зависимости от формата и конкретной торговой сети.
При этом есть еще множество товаров, отдельные компоненты для которых приходится импортировать, или же они произведены на импортном оборудовании. То есть их стоимость напрямую зависит от курса национальной валюты. Также необходимо отметить, что некоторые производители только фасуют продукты в России, то есть для них издержки также растут очень сильно, хотя это может быть неочевидно для покупателя. В отдельных случаях, доля товаров, так или иначе связанных с импортом, может достигать 80% и больше.
Тем, кто хочет сэкономить некоторое количество денег, необходимо внимательно присмотреться к товарам, которые вы покупаете. Практически про все бренды можно найти подробную информацию в Интернете, выбрав для себя те, которые меньше всего зависимы от импорта. Для импортных же товаров стоит поискать отечественные заменители. В этом случае стоимость продуктовой корзины будет расти медленнее, чем в среднем. Конечно, еще есть возможность перехода на натуральное хозяйство, но это совсем экстремальный вариант.
