То, что сейчас, ещё не дефицит: немцев призвали готовиться к жизни без подсолнечного масла

Германия в ближайшее время будет испытывать дефицит подсолнечного масла из-за отсутствия поставок с Украины, пишет газета Frankfurter Allgemeine Zeitung со ссылкой на специалистов.

«Украина — главный мировой поставщик подсолнечного масла <…> обычно его переправляют через Черное море, но сейчас экспорт застопорился из военных действий на территории страны», — пояснил представитель Ассоциации производителей масличных культур Германии (Ovid), добавив, что ситуация вряд ли скоро изменится.

Как рассказал один из сотрудников сети ресторанов McDonald’s в Мюнхене, дефицит вынудил их использовать смесь подсолнечного и рапсового масел для жарки картофеля фри, где первое составляет лишь небольшую часть.

Согласно прогнозам, в ближайшие месяцы немцам следует ожидать дальнейшего повышения цен на продукты, поэтому McDonald’s рекомендовал ресторанным операторам уже сейчас начать «корректировать цены» на некоторые позиции в меню.

Похожая ситуация наблюдается в Центральной ассоциации немецкой хлебопекарной торговли, где пекари беспокоятся не только из-за высоких цен на сырье, но и о непомерных затратах на электроэнергию.

Германия, как и другие западные страны, столкнулась с резким ростом цен на топливо и продукты питания после введения санкций против России из-за специальной военной операции по денацификации и демилитаризации Украины.

Немецкие власти заявили о намерении в обозримом будущем сократить зависимость от поставок российских энергоносителей. Так, в Берлине рассчитывают до конца этого года отказаться от импорта угля и нефти, а к середине 2024 года — от газа.

Читайте также: Торговая война как стимул устойчивого развития